一、讲座简介

在厦门，喝茶是一件再日常不过的事。从家中待客的茶桌，到茶企门店和博物馆，我们熟悉的喝茶方式，是怎样形成、被传授，又不断悄悄发生变化的？

这次分享将结合主讲人在博士期间的调研，以及近期在漳浦天福、厦门中茶海堤的走访，从“茶桌仔”、功夫茶和“第二客厅”说起，看看一杯茶如何连接生产、贸易、服务劳动、茶艺教育与文化展示。借这些具体的人和事，与大家一起讨论：如何从熟悉的日常消费生活出发，发现其间的人类学问题。

二、讲座参与与嘉宾介绍

主讲人：马俊红，厦门大学社会与人类学院博士后、加拿大阿尔伯塔大学文化人类学博士。研究方向：茶文化与茶产业、价值链、传统文化当代化、消费与品味。长期开展中国茶产业民族志研究，田野覆盖福建、浙江、广东、台湾、东南亚及北美地区。当前以福建茶产业为主要研究基地，关注中国茶从地方生产、知识与技艺，到品牌建构与全球传播的过程。

与谈人：卢成仁，厦门大学社会与人类学院教授，研究方向：社会人类学理论与方法、食物农业与生态人类学研究、文化遗产研究、非虚构写作与民族志书写研究。

三、活动信息

时间

2026年11月9日（周一）

12:30-14:00

地点

海韵园办公楼A栋302室

报名

扫描下方二维码进行报名，听众报名截止时间为2026年11月8日中午12:00，主办方提供50份免费午餐，按报名顺序先到先得（讲座的听众总人数不作限制，感兴趣均可报名）。

主办

厦门大学社会与人类学院

编辑：黄力扬、张奕